江蘇鎮(zhèn)江：生態(tài)化養(yǎng)殖甲魚(yú)“游”出鄉(xiāng)村振興新活力

金山網(wǎng)訊 菜花黃，甲魚(yú)肥，人間最美四月天。每至清明前后，便是甲魚(yú)最為肥腴鮮美的時(shí)節(jié)。在江蘇省鎮(zhèn)江市上黨鎮(zhèn)豐城村，一片波光粼粼的甲魚(yú)養(yǎng)殖基地正逐漸嶄露頭角，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興進(jìn)程中一張熠熠生輝的特色名片。

走進(jìn)豐城村甲魚(yú)養(yǎng)殖基地，便能看到江蘇豐晟農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人貢書龍忙碌的身影，他正專注地給甲魚(yú)投喂食物，并仔細(xì)檢查水質(zhì)情況。2022年初，貢書龍?jiān)诮?jīng)過(guò)多地考察后，最終將目光鎖定在了豐城村。此地緊鄰文龍水庫(kù)與豐城水庫(kù)，生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚。隨后，他毅然投資3000多萬(wàn)元，用于建造25座大小各異的水池以及生產(chǎn)用房等一系列基礎(chǔ)設(shè)施，如今，這里的總體水面面積已達(dá)280多畝。

在項(xiàng)目落地初期，貢書龍團(tuán)隊(duì)遇到了不少難題。“當(dāng)時(shí)進(jìn)水特別困難，向當(dāng)?shù)胤从澈螅芸煨蘖艘粭l長(zhǎng)達(dá)四五百米的水渠，直接通到場(chǎng)地；原本道路坑洼不平，也修成了柏油路；需要冷庫(kù)冷藏東西，電力不足，鎮(zhèn)政府協(xié)調(diào)加了一段線引到場(chǎng)地。”貢書龍回憶道。正是當(dāng)?shù)卣母咝f(xié)調(diào)與支持，為養(yǎng)殖基地的順利建設(shè)與后續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

與傳統(tǒng)高密度、高產(chǎn)量的養(yǎng)殖模式不同，貢書龍采用低密度養(yǎng)殖方式，他的養(yǎng)殖基地畝產(chǎn)僅三四百斤。不過(guò)，這種方式養(yǎng)出的甲魚(yú)品質(zhì)上乘，成品甲魚(yú)售價(jià)高達(dá)150元每斤，是市場(chǎng)均價(jià)的三倍，年銷量突破兩萬(wàn)斤。“塘里甲魚(yú)養(yǎng)得稀疏，生病概率低，基本不用藥。生長(zhǎng)周期要四五年，每只甲魚(yú)飼料成本100元以上，主要是牛肉搭配魚(yú)蝦。”貢書龍解釋說(shuō)，這種精細(xì)化、生態(tài)化的養(yǎng)殖方式，雖然產(chǎn)量不高，但極大提升了甲魚(yú)的品質(zhì)與市場(chǎng)價(jià)值。

上黨鎮(zhèn)豐城村黨委書記、村委會(huì)主任陳云表示，自從甲魚(yú)養(yǎng)殖項(xiàng)目落地，村里多年荒廢的水域被成功盤活，村民的土地租金收入顯著增加，就業(yè)機(jī)會(huì)也大幅增多。目前，該項(xiàng)目長(zhǎng)期雇傭本地村民10人，季節(jié)性用工超過(guò)2000人次，已然成為村集體經(jīng)濟(jì)的重要支柱。不僅如此，豐城村還依托稻米合作社與貢書龍展開(kāi)合作，試點(diǎn)推行“稻鱉共生”模式，成功構(gòu)建起“甲魚(yú)凈水，稻田反哺”的生態(tài)閉環(huán)。

“這兩年和貢書龍深度合作，水稻產(chǎn)量沒(méi)減，品質(zhì)大幅提升，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)，同時(shí)也為鱉的生長(zhǎng)提供了更加生態(tài)環(huán)保的條件。接下來(lái)，我們會(huì)利用他的養(yǎng)鱉技術(shù)，結(jié)合稻米合作社多年積累的種植經(jīng)驗(yàn)，在全村范圍內(nèi)適度推廣。”陳云對(duì)未來(lái)的發(fā)展充滿信心。

未來(lái)，隨著“稻鱉共生”模式的推廣，相信豐城村還將不斷挖掘生態(tài)農(nóng)業(yè)的潛力，繪就更加絢麗的鄉(xiāng)村發(fā)展新畫卷。（尚澤華 葉卉）