江蘇鎮江：堅守48年只為讓全市人民過好年 “打醬油”實現流量口碑“雙贏”

1月18日至20日，為期3天的江蘇鎮江第48屆恒順醬醋文化嘉年華暨年貨大集落下帷幕。期間，多個活動精彩紛呈、亮點不斷、其樂融融，讓歲末年味變得日益漸濃，也讓一年一度的“打醬油”再次成為全城焦點，實現了流量和口碑的“雙贏”。據統計，3天時間，接待市民8萬余人，其中最大者103歲，最小的3歲；共售散打醬油近150噸，百善醬油2萬桶，不僅匯集了人氣商氣煙火氣，還提升了城市的朝氣與活力。

醬醋年年打，歲歲有新意！今年的“打醬油”活動最大的亮點就是：回家。一百多年前，恒順的“醋酒醬”產品在“官醬園”走向全國、走向世界，如今，穿越時空阻隔，“打醬油”再次回到恒順廠區，8年前到恒順排隊打醬油的場景再次呈現。

今年的“打醬油”活動依舊采取“線下線上”融合開展，不斷豐富客戶的消費體驗，同時通過與金融機構合作給大眾帶來實惠。1月8日上午10時，線上打醬油活動準時開啟，開售僅20分鐘，1萬桶“百善醬油”就已售罄，再次刷新銷售紀錄，足見恒順醬油在消費者心中的喜愛程度。同時，山西、重慶、湖北、江西等省份同步聯動開展“打醬油”活動，各地消費者也能在“家門口”感受鎮江獨有的年味。

恒順“打醬油”的習俗起源于上世紀70年代末，每年年前，為回饋市民，恒順會以低于平時的價格供應醬油，這一做便是48年。一瓶濃香的醬油既是市民們對新年的美好祝愿，也是恒順對用戶的年味祝福，如今，“打醬油”不僅成為鎮江市一道民俗風景線，還擦亮了鎮江市民俗金字招牌。恒順眾生，大愛鎮江。活動期間，10家老字號、11家鎮江名品、3家非遺參展；13位中國書法家協會會員共送出近2萬張“福”字；恒順集團聯合中國工商銀行鎮江市分行為11家愛心公益組織，送出“百善醬油”“愛心醋”近10萬元，彰顯了中華老字號企業的情懷，助力了大愛鎮江建設。

值得一提的是，隨著這場醬醋文化節熱度的持續升溫，人民日報、新華社、光明日報、香港商報等30多家國內、省市主流媒體爭相報道，新聞和視頻累計百余篇，并首次被海外知名媒體關注。

為了滿足市民需求，兼顧更多城區市民打春供惠民醬油的愿望，恒順集團決定將官醬園主會場供應點延長兩天，至22日結束。（全媒體記者 朱浩 通訊員 王娜）