江蘇句容：管理在云端，茶農(nóng)從“會種”到“慧種”

“我們的目標(biāo)就是幫助茶農(nóng)真正從‘會種茶’轉(zhuǎn)向‘慧種茶’。

”近日，在位于江蘇茶博園的句容茶葉科技小院內(nèi)，江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授史德林向記者展示眾多“茶產(chǎn)業(yè)”研究推廣成果，更將科技小院的“科技助農(nóng)”理念盡數(shù)剖析。

寒冬時節(jié)，草木凋敝，江蘇茶博園卻生機(jī)盎然，一塊塊整齊的茶田“綠意滿滿”。“我們的茶園管理有諸多概念，你現(xiàn)在看到的就是我們主推的數(shù)字化茶園管理技術(shù)之一——‘低碳宜機(jī)化茶園’。”坐在園區(qū)觀光車上，史德林講解起該技術(shù)的要點(diǎn)。茶園茶行分為生態(tài)茶行和設(shè)備茶行，其中的關(guān)鍵就是在茶園里每隔15米，設(shè)置一行2.4米寬的設(shè)備茶行，主要布置景觀樹、滅蟲燈等綠色防控設(shè)備，安裝水肥一體化自動灌溉系統(tǒng)、防霜扇、氣象站等設(shè)施設(shè)備。“這些設(shè)備集成就是打造低碳宜機(jī)化茶園的基礎(chǔ)。”

茶園邊一棟斜坡頂?shù)牟Ａ}房吸引了記者的注意，透過玻璃可以看到兩臺無人機(jī)設(shè)備。

史德林解釋，這就是智慧茶園管理的“微遙感預(yù)測報系統(tǒng)”。系統(tǒng)利用無人機(jī)和圖像識別技術(shù)，將可見光與紅外線圖像傳感器等設(shè)備裝載在無人機(jī)上，對茶樹病蟲害和氮、磷、鉀等生理指標(biāo)的情況進(jìn)行全時段、全天候、全地塊掃描，推動茶葉數(shù)據(jù)采集對象從“測土壤”向“測茶樹”轉(zhuǎn)變。

說話間，一架無人機(jī)騰空而起，開始了當(dāng)天的監(jiān)測飛行。史德林笑著說：“我們先走，等下就能在茶園的智慧云管理平臺上看到今天的監(jiān)測信息了。”

隨著車輛前行，不少茶園防霜扇吸引了記者的注意。史德林告訴記者：“這是江蘇大學(xué)設(shè)計制造的新型茶園防霜扇，由于扇頭直抵茶樹頂端，除霜效率是同功率防霜扇的3倍以上。”

在基地的習(xí)茶苑，記者見到了由科技小院科研團(tuán)隊自主研發(fā)的茶博園數(shù)字茶園管理系統(tǒng)。大屏幕上顯示的立體化三維信息矩陣中，茶園實(shí)時影像、茶園營養(yǎng)情況、病蟲害信息、物聯(lián)站點(diǎn)、現(xiàn)場控制器、病蟲害監(jiān)測等菜單十分醒目。經(jīng)過工作人員的一番操作后，剛剛在茶園中完成飛行監(jiān)測任務(wù)的無人機(jī)傳回的實(shí)時畫面就導(dǎo)入了系統(tǒng)。

“我們將茶園相關(guān)的土地信息、茶樹信息、病蟲害信息、茶事信息等集中到一個數(shù)據(jù)庫中集中管理，在此基礎(chǔ)上建立專家診斷系統(tǒng)。無人機(jī)采集的數(shù)據(jù)實(shí)時自動傳輸?shù)綄＜以\斷系統(tǒng)，通過對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和應(yīng)用處理，自動執(zhí)行不同的運(yùn)算模式，如病蟲害模型等，形成各地塊診斷結(jié)果并以處方的形式呈現(xiàn)。”史德林解釋。

專家診斷系統(tǒng)依托5G網(wǎng)絡(luò)將茶事信息發(fā)送給茶農(nóng)和茶企，他們能夠在APP上查看茶園實(shí)時情況。通過茶園管理云平臺，工作人員還可以進(jìn)行實(shí)時植保無人機(jī)飛防、茶樹修剪等作業(yè)。“我們的無人機(jī)監(jiān)測服務(wù)覆蓋周邊直徑5公里范圍，可以為周邊農(nóng)場提供高效、精準(zhǔn)、節(jié)本的茶園管理新方案。”

習(xí)茶苑的內(nèi)部還有一條“高集成”茶葉加工生產(chǎn)線。“我們的茶葉數(shù)字化加工設(shè)備可實(shí)現(xiàn)茶葉的攤晾、殺青、理條、烘干、炒制等。后處理工序可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化、數(shù)字化的精準(zhǔn)控制。”史德林表示，每年的春茶采制季節(jié)，這里都會向周邊茶農(nóng)開放。由于可實(shí)現(xiàn)數(shù)量和工序定制化服務(wù)且收費(fèi)只有通常加工價格的一半，深受茶農(nóng)歡迎。

句容茶葉科技小院首席專家曹仁勇表示，句容茶葉科技小院將持續(xù)推進(jìn)茶葉科技的研究與開發(fā)，在茶園的管養(yǎng)、茶葉機(jī)械化設(shè)備的推廣以及茶葉信息化設(shè)備的介入等方面持續(xù)發(fā)力，致力于培養(yǎng)出更多的適合茶葉種植和生產(chǎn)加工的技術(shù)人員，將技術(shù)推廣到句容市乃至更大區(qū)域，推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)智慧和力量。（周迎）