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            市場監(jiān)管總局部署行動 強化食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條生態(tài)管理

            2024-12-19 15:02

            市場監(jiān)管總局近日部署強化食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條生態(tài)管理,推動生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。

            為落實中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《糧食節(jié)約和反食品浪費行動方案》,市場監(jiān)管部門將聚焦反餐飲浪費,踐行資源節(jié)約。引導(dǎo)食品經(jīng)營企業(yè)加強行業(yè)自律,規(guī)范外賣商家營銷行為,深化“光盤行動”,推動餐飲服務(wù)經(jīng)營者合理確定數(shù)量、分量,提供小份餐品,合理設(shè)置起送價格。

            此外,市場監(jiān)管部門將綠色循環(huán)低碳發(fā)展理念融入制度實踐,修訂《食品標識監(jiān)督管理辦法》,治理食品過度包裝問題,指導(dǎo)企業(yè)使用綠色可回收包裝材料,清楚標識,簡約包裝。聚焦長江禁捕,共抓生態(tài)保護。落實“長江禁捕打非斷鏈”決策部署,督促水產(chǎn)制品等食品企業(yè)嚴格落實進貨查驗記錄制度,不采購、不加工非法捕撈漁獲物。聚焦小微主體,促進集約發(fā)展。持續(xù)開展小作坊專項整治,按照“環(huán)境統(tǒng)一治理、原料統(tǒng)一采購、產(chǎn)品統(tǒng)一檢驗”的原則,推進小作坊進園區(qū),實現(xiàn)資源利用水平和食品安全保障水平顯著提升。

            責(zé)任編輯:董禮

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