鎮江城建集團開展江蘇匯海公司強化提升食品安全及智能化管控專項檢查

金山網訊 11月4日下午，鎮江城建集團黨委委員、工會主席高峰帶隊赴百姓匯公司食材配送中心——江蘇匯海科技農業有限公司檢查食品安全及智能化管控提升項目建設運行情況。鎮江百姓匯公司及江蘇匯海公司相關負責人一同參加。

高峰一行重點檢查江蘇匯海升級改造后的食品檢測室、食品溯源系統和車輛可視化系統的使用情況，并現場觀看了江蘇匯海全流程化的食品安全管理。食品安全員利用專業設備對食材進行檢測，檢測報告及對應供應商信息同步上傳食品溯源系統，系統生成二維碼實現掃碼查詢溯源信息。配送過程中利用車輛可視化系統全程監控車輛路線以及車廂內部情況，駕駛員配備便攜式攝像頭，動態監測食材收貨過程，遠程對講及時溝通客戶需求，實現配送全程透明化，進一步保障食材安全。

高峰強調，江蘇匯海要始終筑牢食品安全防線，不斷完善現代化食品安全體系，形成日常化、制度化、規范化的食品安全管理，通過食品安全及智能化管控來提升市場競爭力，沖刺全年目標任務。（金閱）